Millésime Nikaragua 65% - Nugátové pistácie BIO
Kód: 2812Související produkty
Detailní popis produktu
Terroir: Matagalpa
Boby: Trinitario
Plantáž: Ingemann
Tyto boby pocházejí z oblasti Matagalpa, známé jako Perla severu. Zemědělství v této hornaté oblasti se soustřeďuje na pěstování kávy, banánů a kakaa. Tyto boby mají vyváženou hořkost, hedvábnou texturu, vůni ořechů, kořeněného rumu, sladových bobů a obzvláště dlouhý kakaový závěr. A dejte to kolem tenké vrstvy delikátní pistáciové náplně….
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo (3,8%), cukr, glukóza (10,5%), pistáciový prášek (10,7%)
Obsahuje ořechy. Může obsahovat stopy mléka.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tabulková čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Organické, BIO |
| Druh: | Tmavá |
| Procento kakaa: | 65 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář