Georgia Ramon Tanzania Crunchy 100%
Kód: 2330Detailní popis produktu
TANZANIA CRUNCHY 100%
S rozlohou kolem jednoho milionu kilometrů čtverečních je Tanzanie největší zemí ve východní Africe a téměř třikrát větší než Německo. Více než třetina je pod ochranou přírody.
Zdroje našich kakaových bobů pochází z Tanzanie z družstva Kokoa Kamili . Společnost Kokoa Kamili, kterou založili Simran Bindra a Brian LoBue, úzce spolupracuje s více než 2 000 drobnými zemědělci. Většina zemědělců vlastní půdu o rozloze 0,5 až 2 ha. Pro mnohé je kakao jedním z jejich hlavních zdrojů příjmu.
Tanzanská kakaová tabulka s praženými kakaovými boby
Obsah kakaa : 100%
Složení: kakaová hmota, pražené kakaové boby
Pokud není uvedeno jinak, všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství. DE-ÖKO-003 Zemědělství mimo EU.
Kakaová odrůda: Trinitario
Aroma profil: Intenzivní čokoládový charakter, akcenty pražených ořechů a tóny citrusových plodů.
Bezlepkový
Vegan
může obsahovat stopy ořechů a mléka
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tabulková čokoláda |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Organické, BIO |
Druh: | Tmavá |
Procento kakaa: | 100 |