Tmavé čokolády, Strana 2
Značky
Procento kakaa
100 % čokoláda z kakaových bôbov z Mava Estate, Sambriano, Madagaskar. Bohatá chuť pražených orechov a sušeného ovocia.
V Africe se to dá zvládnout. Tato tabulka s whisky je vyrobena z prvotřídního kakaa z Ugandy, krásné jemné kakaové chuti a bohaté na vůně.
V Africe se to dá zvládnout. Tato rumová tyčinka je vyrobena z prvotřídního kakaa z Ugandy, plné kakaové chuti, tónů červeného ovoce a sušeného ovoce podtrženého lehkou hořkostí.
Snad nejaromatičtější kakao na světě. Dědické kakao Chuncho z Peru má chuť ovoce, květin a trav.
Víťaz bronzovej medaily Akadémie čokolády 2018. Lahodne čerstvé aromatické kakao zo Sumatry s veľmi jemnou chuťou. Vďaka tomu je 100% veľmi prístupný.
Z úst sa stáva koncertná sieň korenia. Čierny cesnak, vanilka a nádych chipotle sú harmonicky zapuzdrené 65% čokoládou, ktorá sa pomaly rozplýva na jazyku.
Organická hořká čokoláda s 99% kakaa Trinitario z Dominikánské republiky.
Saloy se nachází mezi tropickými horskými lesy a má svěží pramenitou vodu protékající svěžími farmami, které dodávají její čokoládě velmi dynamické tóny bylin, bergamotu a třešní.