⭐🚚 Aktuální doba doručení je 1-4 pracovní dny🚚⭐
🍫Největší výběr čokoládových dárků 🍫

Georgia Ramon - Guatemala 70% BIO

Kód: 4323
€8,93 €7,97 bez DPH
Objednáno
Možnosti doručenia
Položka bola vypredaná…

Kakaové tóny horkej čokolády sú rozmanité a intenzívne. Pražené arómy, ako aj slad, vlašské orechy a citrusové plody spolu vytvárajú chuťové predstavenie s dlhým záverom. Viac!

Detailné informácie

Garance kvality čokolády
Garance kvality čokolády
Jedinečná ruční práce
Jedinečná ruční práce
Poctivá výroba
Poctivá výroba

Podrobný popis

Guatemala je najľudnatejší štát v Strednej Amerike, na juhu polostrova Yucatán. Guatemala susedí na juhovýchode s Hondurasom, na juhu so Salvádorom, na severe s Mexikom a na východe s Belize. Krajina má dve pobrežia, úzky vstup do Honduraského zálivu, ktorý je súčasťou Karibského mora, na východe a tichomorské pobrežie na juhozápade.

Družstvo DeLaSelva

Georgia Ramon je členkou družstva De LaSelva. To vzniklo na základe projektovej činnosti renomovanej nadácie OroVerde, ktorá sa zaoberá obhospodarovaním tropických lesov. DeLaSelva je španielsky výraz, ktorý znamená "z dažďového pralesa".

Sierra de las Minas

Nákup čokolády Jolomijix vytvára príjem pre domorodé komunity Quecha na okraji národného parku Sierra de las Minas. Táto horská oblasť bola už v roku 1992 uznaná za biosférickú rezerváciu UNESCO. Dôvodom je mimoriadna biodiverzita oblačných lesov, ktoré dosahujú výšku viac ako 3 000 metrov - žije tu viac ako 885 druhov vtákov, cicavcov, plazov a obojživelníkov. Sú tiež domovom quetzala, legendárneho vtáka mayských bohov a heraldického zvieraťa Guatemaly.

Kakao sa pestuje veľmi zvláštnym spôsobom: v biologicky rozmanitých lesných záhradách. Kakaovníky rastú v zmesi s ovocnými a tiennymi stromami. Rodiny tak získavajú bohatú úrodu na desiatky rokov, ďalší príjem a zároveň sa zachováva dažďový prales. Prostredníctvom vlastného spracovania a predaja sa drobní pestovatelia stávajú ekonomicky nezávislejšími a ďalej rozvíjajú svoju sebestačnosť.
Špeciálne kakao z Guatemaly zohrávalo hlavnú úlohu už vo vyspelej civilizácii Mayov pred viac ako 2 000 rokmi. Ich potomkovia v pohorí Sierra de las Minas pestujú túto kultúru - a toto kakao dodnes.

Na pestovaní kakaa sa podieľa viac ako 400 drobných poľnohospodárov z kmeňa Quecha (potomkovia Mayov). Kakao zohrávalo hlavnú úlohu už vo vysokej kultúre Mayov a ich potomkovia túto hodnotu pestujú dodnes.

Zloženie: kakaová hmota Guatemala, surový trstinový cukor, kakaové maslo.
Chuťové tóny: intenzívne kakao so sladovými až ovocnými tónmi, vlašský orech.

Môže obsahovať stopy orechov a mlieka.

Dodatočné parametre

Kategória: Tmavé čokolády
Hmotnosť: 0.05 kg
EAN: 4260441821145
Alergeny: Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Bez sóji, Organické, BIO
Druh: Tmavá
Procento kakaa: 70
Dovozca pre SR: Čokolandia, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří
Položka bola vypredaná…

Možnosti doručenia pre Slovensko

slovenska_posta_logo Slovenská pošta - doručenie na adresu Od 100 € ZDARMA 
Packeta SK - doručenie na výdajné miesto* Od 100 € ZDARMA 
Kuriérska služba Messenger do Bratislavy - doručenie na adresu v Bratislave Od 100 € ZDARMA  13 

 

*Táto doprava nemusí byť dostupná pre všetky produkty.

Doba doručenia

Čokoládu sa k Vám snažíme odoslať čo najrýchlejšie. U niektorých produktov môže byť doručovacia doba dlhšia.

Čokoládové náradie, sady - Čokoládové sady pre Vás vyrábame priamo na objednávku. Obvyklá doba doručenia je 1-3 pracovné dni, v období Vianoc (november-december) je doručovacia doba dlhšia 5-10 pracovných dní.

Tabuľková čokoláda, oriešky, pralinky - Ak sú čokoláda, oriešky alebo pralinky skladom, odosielame obratom k Vám. Doba doručenia je 1-3 pracovné dni. Pokiaľ objednávka obsahuje aj čokoládovú sadu, doba doručenia môže byť dlhšia a riadi sa podľa aktuálnej doby doručenia u čokoládových sád.

Výrobok nie je skladom, momentálne nedostupné, predobjednávka - Doba doručenia v tomto prípade môže byť dlhšia a záleží na danom produkte. V prípade limitovaných produktov bol uvedený iba obmedzený počet kusov, ktoré mohli byť vypredané.

Možnosti platby

Platba prevodom z účtu na účet:

CZK účet:

Bankový účet pre zasielanie platieb vopred:

Číslo účtu pre CZK: 2901901788/2010 (Fio Banka)

Variabilný symbol: (Číslo objednávky)

EUR účet:

Bankový účet pre zasielanie platieb vopred:

Číslo účtu v mene EUR: 2001901790/2010 (Fio Banka)

Variabilný symbol: (Čísloobjednávky)

IBAN: CZ6020100000002001901790

SWIFT: FIOBCZPPXXX

 

 

Online platba kartou - za zásielku zaplatíte online prostredníctvom platobnej brány Shoptet Pay, platba sa nám ihneď pripíše a zásielku Vám odošleme. (bez príplatku)

Platobná brána Shoptet Pay podporuje online platobné metódy:

Platba pomocou platobnej brány PayPal - za zásielku zaplatíte online prostredníctvom Vášho účtu na PayPal, platba sa nám ihneď pripíše a zásielku Vám odošleme. (bez príplatku)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

georgiaramon_webversion

založili na jaře 2015 Georg Bernardini a Ramona Gustmann ve čtvrti Oberkassel v Bonnu.
Od 1. listopadu 2020 je novým majitelem společnosti Georgia Ramon Phillip Butzmann.
Phillip Butzmann je vyškolený cukrář, úspěšně ukončil trénink čokolády v Solingenu a brzy dokončí studium potravinářské technologie.
Naše výrobky

Zaměřujeme se na kvalitu, kreativitu a rozmanitost. Abychom se zde nemuseli omezovat, nepoužíváme výhradně (ale velmi často) organické suroviny. Organické suroviny nejsou vždy k dispozici v požadované kvalitě. Organické je dobré, ale ne vždy to znamená, že je kvalitnější. Existují také určité suroviny, zejména vzácné kakaové boby, jen ve velmi omezeném množství nebo vůbec ne v bio kvalitě. Nechceme se však obejít bez tak jemných surovin.
Udržitelnost, spravedlivý obchod a dětská práce
I když nevyrábíme vše v bio kvalitě, věnujeme velkou pozornost tomu, odkud a od koho naše suroviny získáváme. V některých případech nakupujeme kakaová zrna přímo od vlastníků plantáží a družstev, ale také od důvěryhodných prodejců kakaa.

Spravedlivé platby kakaovým farmářům jsou pro nás stejně důležité jako záruka, že naši producenti nedovolí dětskou práci.
Všechny naše kakaové boby proto pocházejí ze spravedlivého obchodu nebo pocházejí přímo od výrobců. Naši prodejci kakaa zaručují spravedlivý obchod a vyloučení dětské práce.

Pokud je to možné, přesvědčujeme se na místě, že tyto záruky jsou dodržovány.

DSC_1500_1280x1280@2x

TVOŘIVOST
Klasika tvoří základ naší práce. Kromě toho bychom také chtěli vytvořit nové chuťové zážitky: Veganská čokoláda s červenou řepou a kokosem, tmavá čokoláda s liškami nebo ovocně kyselá malinová čokoláda s jemným růžovým olejem ukazují, co je s čokoládou možné a chutné.