Gianduja

Hedvábně hladká čokoláda vyrobená z kakaa a 30% pražených oříšků. Vznikla v Turíně během Napoleonova tažení ( 1796-1814). Kontinentální systém zavedený Napoleonem v roce 1806 zabránil tomu,aby se britské zboží dostalo do evropských přístavů pod francouzským dohledem a tím došlo k nedostatku kakaa. Turínský chocolaterier Michel Prochet prodloužil čokoládu kterou měl lískovými oříšky z kopců Langhe jižně od Turina.

V obchodech se objevuje v několika variantách, chuť mléčné čokolády  nebo hořké čokolády.

 

 
120
1211120121

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem